感谢云南东谈主发明了它!酥香、花香、还有三种口味,一口下去香死个东谈主!
不管是早餐懒得入手,照旧下昼小馋小饿,这时候来上一块鲜花饼就刚刚好,微甜不腻,还有恰到刚正的饱腹与抖擞感。
自从云南鲜花饼出名后,很多"冒牌货"也顶着云南鲜花饼的形态出现。
要么酥皮太厚,要么馅料太甜令东谈主难以进口,吃起来总归齐差点趣味。
今天保举到这款乡诉鲜花素饼,不管是用料照旧品性上,市面上险些找不出第二家!
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重重叠叠的香酥外表包裹着诱东谈主的内馅,一口咬下,酥皮的香甜缠着玫瑰的幽香在舌尖打转,每一个味蕾齐在欣忭。
鲜花饼要念念作念到微甜不腻,重心便在鲜花上。
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市面上大渊博厂家为了图低廉,要么以玫瑰碎和干花算作馅料以次充好,要么加入各式香精、色素,使其变得诱东谈主。
不太负责的商家致使是在花酱中加入防腐剂,使其"冻龄"。
这也导致总计鲜花饼的口感大打扣头。
而乡诉为了保证口感,馅料中的鲜花齐是真 · 崭新重瓣红玫瑰,不同碎花、干花,无谓香精,"冻龄"花。
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那处有东谈主说了,花齐是开在春天,其他三季哪来崭新的花呢?
云南,一个被称为"鲜花王国"的地点。
其特有的表象与地舆条目有意于鲜花的助长,并且重瓣红玫瑰花期长,哪怕是秋季,也曾能看到其绽放。
并且重瓣红玫瑰花香浓郁,花瓣雄厚,不带一点苦涩,亦然制作鲜花饼的紧迫原料之一。
为最大落幕保留花香,花农们需从黎明运转采摘带露珠的鲜花,在温度回升、花香四散前竣事采摘。
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之后再经专科杀菌消毒解决,制作成馅料。
瓣大又雄厚的花瓣若是脯般脆韧,又因其浑身浸润着蜜汁,口感上更是增添了几许糯性,使得举座甘醇延绵,柔中带韧。
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很多东谈主作念饭齐负责平等,但乡诉鲜花素饼却是个例外。
外表过厚,便会影响馅料的口感。
与市面上大部分鲜花饼不同,乡诉鲜花素饼虽同为酥皮,但却足足有 8 层。
由教会填塞的糕点师父纯手工制作,进口又软又蓬松!
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去掉猪油后,口感上也减少了些浓重,不会还没进口,便一手油。
好意思味、干净又平价的鲜花素饼,谁会不心爱呢?
当今一盒 10 个 34.9 元,还有三种口味:原味、抹茶、紫薯。
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酥皮中加入云南优质抹茶粉,情态上更为清新,口感亦然多了几许抹茶的清新。
径直阻止人人对鲜花饼的刻板印象!
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而紫薯玫瑰素饼,不同于前两者,其口感更偏香甜,玫瑰与紫薯的香气交汇在一谈,微甜不腻,香气非常浓郁。
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像普通小饿小困,早起没技艺吃饭,来上一块,厚味又饱腹!
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!乡诉鲜花素饼!
34.9 ¥ / 盒
(三种口味可选:原味、紫薯、抹茶)
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